Referência:
BRASIL. Ministério da Saúde; UNICEF. Carências de micronutrientes. CADERNOS DE ATENÇÃO BÁSICA. Brasília: Ministério da Saúde, 60p., 2007.
(Cadernos de Atenção Básica (Série A. Normas e Manuais Técnicos)n. 20)
Outro(s) Autor(es):
--- não informado ---
Colaborador(es):
--- não informado ---
Descritor(es):
Iodo; Vitamina A; Ferro
Termo(s) livre(s):
--- não informado ---
Resumo:
Uma em cada tres pessoas no mundo e afetada pela deficiencia de Vitamina A, ferro ou iodo. Manifestacoes clinicas dessas carencias, como morte materna e infantil, resposta imunologica diminuida, cegueira, retardo mental e anemia, afetam mais de meio bilhao da populacao mundial. Esses efeitos desvastadores sao somente parte do problema. Outros dois bilhoes de pessoas residentes em areas de baixo nivel socioeconomico, tanto na area urbana quanto na rural, sao deficientes marginais em micronutrientes, impossibilitados de alcancar seu potencial de desenvolvimento fisico e mental. A Politca Nacional de Alimentacao e Nutricao, aprovada em 1999 pelo Ministerio da Saude, em conformidade com a Politica Nacional de Atencao Basica (PNAB 2006), tem como eixo fundamental a promocao da realizacao do direito humano a alimentacao, a seguranca alimentar e nutricional e a nutricao de toda a populacao brasileira. Uma de suas diretrizes de acao baseia-se na prevencao e no controle dos disturbios nutricionais e das doencas associadas a alimentacao e a nutricao.[Nova Pesquisa]
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