O Diabetes Mellitus tem se tornado um problema de saúde cada vez mais prevalente entre a população. A dificuldade dos pacientes em seguir uma dieta correta e adequar a alimentação a sua nova realidade, além da falta de informação, muitas vezes negligenciadas pela própria equipe de saúde, são fatores que tem conduzido a um aumento nos índices de pacientes portadores do diabetes mellitus descompensados. A falta de controle adequado dos valores glicêmicos leva a diversas complicações que, na maioria dos casos, se tornam irreversíveis e reduzem a qualidade de vida do portador de Diabetes. Foi identificado durante o trabalho diário na Estratégia de Saúde da Família Veredas, um número crescente de pacientes que buscam atendimento devido ao Diabetes Mellitus descompensado, o como resultado da falta de informações a respeito da doença e do tratamento. Por isso, este trabalho teve como objetivo elaborar um projeto de intervenção para o problema da priorização do atendimento ambulatorial, em detrimento das atividades educativas e de promoção da saúde, no controle do Diabetes Mellitus, pela equipe de saúde da família Veredas, no município de Buritis. Para tanto foi feita uma revisão de literatura, visando identificar maneiras de abordagem do problema, consequências desta condição e orientações dietéticas voltadas para a mesma. Por meio desta revisão, foi decidido que a melhor estratégia seria a criação de um grupo operativo multidisciplinar, a fim de discutir os principais temas relacionados ao Diabetes. Foi elaborado, então, o plano de Intervenção, que seguiu os passos do Planejamento Estratégico Situacional. Com este trabalho espera-se proporcionar informação a cerca da importância da criação de grupos operativos e disseminação de informações à população, bem como incentivar a equipe a promover e participar dessas atividades educativas